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商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。

ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。

燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。

刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。

(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。

丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。

人間工学を重視した特殊形状ハンドル。

牛刀包丁は主に家庭用の肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く用いられる包丁。

三徳包丁よりも細身で切っ先(きっさき)がとがっています。

使い勝手が良く万能包丁とも呼ばれています。

商品情報セット内容●牛刀包丁160mm[全長]約280mm [刃渡り]約160mm／約160g箱サイズ約62×330×27mm／約245g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材(金属部 18-8ステンレス鋼)生産国日本大型商品について■配送日時指定不可大型商品は配送日時のご指定にお応えできません。

予めご了承いただいた上でのご注文をお願い致します。

■沖縄・離島への配送不可大型商品は沖縄・離島への配送の場合、配送の都合によりご注文をお受けできません。

ご迷惑をおかけ致しますがご理解賜りますよう宜しくお願い致します。

同シリーズ● 燕人の匠● 小型万能包丁150mm● 牛刀包丁160mm● 三徳包丁180mm● 三徳包丁180mm&小型万能包丁150mm※このページは［牛刀包丁160mm］を販売しております。

カテゴリキッチン ＞ 調理機器・道具 ＞ 包丁・まな板

• 商品価格：13,360円
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